La actividad, enmarcada en el proyecto europeo AGROSMARTcoop, estuvo orientado a formar directivos, socios y trabajadores de las cooperativas alimentarias acerca de las técnicas y alternativas de innovación sostenible, y sobre las nuevas estrategias de comercialización y herramientas TIC para la eficiencia en la venta.

La jornada consistió en una ponencia a cargo de Gotzon Zulueta Andikoetxea, uno de los responsables de EROSKI en la plataforma logística, y posterior visita a la plataforma.

A lo largo de la jornada, se abordaron aspectos de innovación sostenible, como optimización de procesos y mejora de procedimientos de gestión, así como nuevas estrategias de comercialización inteligente y uso de la Tecnologías de Información y Comunicación.

AGROSMARTcoop es un proyecto europeo con el objetivo de fomentar la competitividad y la internacionalización de las PYMES del suroeste europeo.

Información complementaria en: www.agrosmartcoop.eu