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septiembre 28, 2017

  • Pastores de la cooperativa LATXA ESNEA visitan OVIARAGON en Zaragoza.

    Una veintena de pastores de la cooperativa LATXA ESNEA, liderados por el presidente, Mariano Imaz, visitaron el pasado lunes la cooperativa OVIARAGON, en Zaragoza.

    La cooperativa pertenece al grupo cooperativo PASTORES y comercializa el 70% del Ternasco de Aragón con Indicación Geográfica Protegida.

    En las instalaciones que tiene la cooperativa en MERCAZARGOZA fueron recibidos por el director de la cooperativa, Paco Marcen y el equipo técnico.

    Tras presentar los datos básicos de la cooperativa, principales hitos, productos, trabajo que realizan, video de la historia de la cooperativa, etc… se visitó la sala de despiece. Posteriormente, el grupo se desplazó a uno de los cebaderos de la cooperativa, en Los Monegros.

    Finalizó la jornada con una degustación de Ternasco de Aragón.