1

Las cooperativas en la fiesta de Santiago, en Vitoria-Gasteiz

Ayer tuvo lugar la tradicional Feria de Santiago, dentro del día del Blusa y de la Neska que celebra Vitoria-Gasteiz, preludio de las fiestas de La Virgen Blanca.

El programa festivo se completó con una feria ganadera y agroalimentaria, donde la cooperativa ABERE coordina la exposición de ganados diversos de sus socios.

En esta ocasión, coincidiendo con el Año Internacional de las Legumbres proclamado por la FAO, la cooperativa GARLAN hizo un despliegue especial, tanto en la parte informativa como culinaria, pudiéndose degustar unas excelentes alubias, tanto en la versión tradicional como en la más novedosa. Es decir, cocidas o en ensalada.

Así mismo, el Trujal La Equidad S. Coop. de Moreda también ofreció una degustación de aceite.